标王 热搜: 结婚    婚纱  婚车  租赁价格  婚纱照  拍婚纱照  2024  婚嫁习俗   
 
当前位置: 首页 » 结婚百科 » 婚宴筹备 » 正文

过生日宴会食谱 上海大酒店婚宴菜谱

放大字体  缩小字体 发布日期:2025-04-18  来源:www.vs2358.com  作者:未知  浏览次数:291
核心提示:过生日宴会食谱推荐1:豆豉蒸鲈鱼鲈鱼最鲜美肥嫩,被视为鱼中珍品,肉质洁白肥嫩,无刺无腥。豆豉作为家常调味品,合适烹饪鱼肉时解腥调味。

过生日宴会食谱推荐1:豆豉蒸鲈鱼

鲈鱼最鲜美肥嫩,被视为鱼中珍品,肉质洁白肥嫩,无刺无腥。豆豉作为家常调味品,合适烹饪鱼肉时解腥调味。鲈鱼豆豉搭配,更显酱香酯香的独特浓香味。

主料:鲈鱼、豆豉、红椒、葱、姜、食盐、生抽、料酒、香油

1、将鱼头、鱼尾切下,去掉鱼的内脏,清洗干。在鱼身子的后背用刀切成约1cm左右宽的块,切连刀,在鱼肚子处不要切断。撒上适当的盐、葱、姜、料酒、生抽腌制15分钟。

2、鱼头鱼尾鱼身都码在盘子里,撒一豆豉上蒸锅蒸8分钟,关火后再虚蒸5分钟,鱼蒸好出锅,将小葱、红甜椒撒在鱼上面,最后热油淋上即可。


过生日宴会食谱推荐2:鸡肉炖蘑菇

材料:鸡腿,榛蘑。

调料:油,葱姜,花椒大料粉,老抽,盐,味精。

做法:

1、鸡肉洗净切块,榛蘑凉水假如煮开后捞出,用凉水冲洗干净备用。

2、鸡肉焯水后用凉水冲洗装盘。

3、锅里放油放入葱姜丝炒香,放入鸡块翻炒,倒入老抽和花椒大料粉后放入凉水用大火烧开。

4、锅开后把榛蘑放进来调中小火慢炖半小时后加盐和味精,葱花即可。


过生日宴会食谱推荐3:白灼虾

食材筹备:基围虾500克、红辣椒丝25克、生抽50克、芝麻油5克、精盐5克、姜块10块、葱条10克、花生油5克

制作步骤:

1、将鲜虾洗净,辣椒丝放在味碟上。

2、用旺火热油,浇在辣椒丝上,再加入生抽、麻油、葱丝、姜末、盐拌匀。

3、用旺火把清水烧开,下入鲜虾淖至熟捞起,控去水分上盘便可,跟味碟上桌。

过生日一年一次,必须要吃得丰盛一些,以上这类菜在过生日宴会的时候食用,会别有一番风味,可以去品尝一次啊。那样关于过生日宴会食谱的有关内容就介绍到这里了,可以参考借鉴一下。

上海大酒店婚宴菜谱1、15道菜,参考价格:4888元

珠联璧合喜庆宴:

珠联璧合八味碟

金蒜开片蒸澳龙

豉油银丝海石斑

泰国香米珍宝蟹

粤式烧汁牛肋骨

蚝皇蟹粉烩鱼肚

秘制兰花酱香骨

雀巢海鲜小炒皇

深井挂烧黑鬃鹅

金银粉扇贝王

翡翠腊味炒甜豆

滋补火瞳老鸡汤

南翔美味小笼包

红红火火红豆沙

浓情蜜意鲜果盘

上海大酒店婚宴菜谱2、16道菜,参考价格:4088元

精美八彩碟

锦绣鱼翅羹

黄油焗龙虾

清蒸深海斑

姜葱炒海蟹

鲍汁扣鹅掌

豉汁扇贝王

脆皮乳鸽

黑椒牛仔骨

西芹百合北极贝

金玉满堂

清炒时蔬

翅汤娃娃菜

散养土鸡汤

美点双辉

精美水果盘

上海大酒店婚宴菜谱3、15道菜,参考价格:5000元

黄油焗澳洲龙虾

红烧松茸花胶

夏果水晶虾仁

姜葱乌冬花蟹

香草烤羊腿

翠绿海中宝

宝隆名烤鸭

时令双鲜蔬

京葱花菇深海参

清蒸东星斑

金汤龙虾泡饭

法式巧克力布丁

萝卜丝酥饼

红豆沙圆子

水果锦拼

上海大酒店婚宴菜谱4、13道菜,参考价格:2000元

江南八味碟

养颜竹笙花胶金汤

芝士牛油焗龙虾

奇葩酱炒芦笋澳洲玉带

黑椒煎西冷牛排配菌菇

清蒸笋壳鱼

避风塘风味炒膏蟹

深井卤水烧鸭

金银蛋浸西兰花

瑶柱太白炒饭

美点双辉

香滑核桃露汤圆

精美果盆

上海大酒店婚宴菜谱5、14道菜,参考价格:7888元

尚品八彩碟

鲍参肚烩生翅

上汤焗澳洲贵妃龙虾

清蒸沙巴金尾龙趸斑

翡翠元贝爆双蚌

蚝皇扣资金鹅掌

黄焖印巴鱼肚

回味安格斯乳牛排

厨师酱焗青蚝

潮式方鱼珍宝膏蟹

蚝皇百花酿野菌

果皇深海燕窝露

心心相印

合时鲜果盆

上面的内容就是我为各位网友总结的上海大酒店婚宴菜谱的有关信息,相信各位网友看过之后就会有肯定的认知。但愿记者这篇文章介绍的内容可以给大伙在婚宴菜谱方面的疑问一个认可的答案。最后,让我把美好的祝福进献给立刻要组建婚姻家庭的各位新人:先铺四角,后铺中央;夫妻恩爱,共枕同床;早生贵子,播种成双;一儿一女,龙凤呈祥!

 
关键词: 菜谱


特别提示:凡未注明婚庆网来源的信息,均为转载自其他媒体,转载并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。请谨慎采用,风险自负。(如有版权问题请联系婚庆网负责人)
转载请注明来源:(https://www.avpparts.com/baike/66/202504/3448.html)
 
[ 结婚百科搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ]

 
 
婚宴筹备热点
推荐结婚百科
热门点击排行
 
婚庆网 | 关于我们 | 联系方式 | 使用协议 | 版权隐私 | 网站地图 | 排名推广 | 广告服务 | 积分换礼 | 网站留言 | RSS订阅


在线咨询


返回顶部