孩子一岁的时候,大部分的食物都可以吃了。父母可以适合为小孩子们做一些营养食物,以促进孩子的健康成长。今天记者为大伙整理了1岁孩子子营养菜谱大全,一块儿看看吧!
一岁孩子吃那些最营养:
1、芦笋香菇面条
食材:香菇2个、芦笋3根、胡萝卜1/2根、亨氏面条50克。
做法:
1、将芦笋洗净、切丁;
2、将香菇洗净、充分浸泡、切丁;
3、将胡萝卜洗净、去皮、切丁;取出蒸熟的梨子,用勺子把果肉挖出来;
4、将亨氏面条放入沸水中煮熟,捞出过凉水,使面条口味更好;
5、往面条里加适当营养伴侣,用筷子往同一方向匀速搅拌;
6、往锅里放入芦笋丁、香菇丁、胡萝卜丁、加入适当水,煮熟捞出;
7、将煮熟的芦笋丁、香菇丁和胡萝卜丁加入到面条中,拌匀即可。
5、取50克亨氏铁锌钙营养奶米粉放入另一只碗中,加入少许水,单方向匀速搅拌成糊状;
6、将梨子泥和调好的米粉混合,用勺子往同一方向匀速拌匀即可。
小知识:假如孩子咀嚼能力欠佳,母亲可将芦笋去皮煮烂后再给孩子食用。
2、果泥藕片
食材:莲藕1段、亨氏混合水果泥适当。
做法:
1、将莲藕洗净、去皮;
2、将莲藕切片;
3、再清洗一次切好的莲藕片;
4、将莲藕片放入蒸锅中蒸熟蒸软;
5、取出蒸熟的藕片,放凉;
6、取适当亨氏混合水果泥和莲藕片混合;
7、用筷子翻面搅拌,使莲藕片上充分沾到水果泥;
8、再浇上一层亨氏混合水果,装盘即可。
小知识:莲藕必须要煮熟,以防孩子吃了生莲藕容易拉稀。
1岁孩子子营养菜谱大全:
1、
材料:孩子面、排骨汤。
步骤:
1、取出适当孩子面,加入加水煮烂。
2、将孩子面放入盛有排骨汤的汤锅中,小火焖2分钟。
3、捞起面条,晾凉后即可喂孩子食用。
TIPS:吃面条能训练孩子咀嚼能力,但普通的面条并不合适孩子食用,普通成人面条一般添加食盐、色素、乳化剂等,孩子肠胃还比较脆弱,暂时负担不了这类添加剂。建议母亲选择用100%小麦粉特制的、不添加食盐、不添加防腐剂的孩子面,这种由低筋面粉制成的面条,容易煮熟,不会增加孩子肝脏负担,而且面条本身更柔软细滑,孩子食用后也更好消化。一些品牌如亨氏,还会在孩子面中额外附有由丰富的营养素组成的营养伴侣包,加到煮好的面条中,更多地保存了营养价值,防止营养流失,从而更好地给孩子补充多种维生素和矿物质,为孩子成长发育提供均衡的营养。
2、
材料:南瓜、鸡肉。
步骤:
1、南瓜去皮放入锅里隔水蒸熟,然后用勺子压碎。
2、鸡肉切成丁,也放入锅里蒸熟,并将它捣烂。
3、最后将南瓜泥和鸡肉泥混合即可。
TIPS:亲自DIY各种泥类辅食,虽然让母亲比较放心,但万一果蔬中含农药残留的话,对孩子健康势必会导致不利影响。相对于自制泥类辅食来讲,母亲可以选择配方安全、质地细腻的佐餐泥,譬如口碑很好的亨氏佐餐泥,选材安全,不添加蔗糖、防腐剂,经过多级研磨制作而成,质地细腻,更利于孩子吞咽和消化。
3、
材料:大米、猪肉、青菜。
步骤:
1、将猪肉剁成泥,然后加入一个鸡蛋,充分搅匀。
2、青菜洗净,控干水分,切碎。
3、大米洗净,熬成稠粥。
4、接着往粥里面加入菜粒和肉泥,边煮边搅拌,等到肉泥变色后即可盛出。
TIPS:肉末蔬菜粥做法简单,而且营养比较均衡,蔬菜有丰富的膳食纤维,肉里面含有蛋白质,平常母亲可以做给孩子吃哦。