1、干锅花菜
食材：花菜1颗、五花肉300克、干辣椒8颗、花椒3克、蚝油1勺、蒜米4粒、葱花1根、酱油1勺、白糖1勺、食盐1勺
做法：
1、把五花肉洗干净后切块、干辣椒切段、蒜米去皮后切粒、葱花1根切碎。
2、花菜掰成小朵后放在盆里，放入一勺盐加清水浸泡10分钟以上，然后捞出来沥干待用（用盐水提前浸泡下可以去除农药残留和把菜虫逼出来哦）。
3、冷锅里倒入1勺花生油，再把花椒放进来，然后开小热门香后把花椒捞出来扔掉。
4、接着把五花肉片倒进来煸炒出油，翻炒熟，把干辣椒、葱花、蒜米也倒进来一块爆香，调大火，把菜花倒进来一块翻炒均匀。
5、放入一勺蚝油、一勺生抽、一勺白砂糖、一晒食盐一块翻炒均匀，假如感觉花菜比较难炒熟，可以盖上锅盖借助汁水把花菜给焖熟，如此也容易让花菜充分的入味。
6、等汁水变少后，开盖继续翻炒几下就能出锅了！
2、白萝卜玉米排骨汤
食材：排骨600克、白萝卜1个、玉米1根、姜1小块、葱白3小段、枸杞1小撮、葱花1根、料酒1勺、盐适当
做法：
1、把排骨砍成块后在水龙头冲洗掉血水，然后在锅里装满半锅水，把排骨放进来，放入2片生姜，1勺料酒，开火焯水，焯水好后捞出来放到水龙头下冲洗掉浮沫沥干待用。
2、把白萝卜去皮后切成块，玉米洗净后切成段，生姜切片装盘备用，把排骨、玉米、萝卜、生姜也放进锅里
3、把枸杞也放进来、放入一勺食盐作为前期入味，再倒入没过食材2个手指节的水量
4、盖上锅盖，选择炖煮排骨按键，等上40分钟后就能自动炖煮好，开盖再放入适当的盐调味即可啦！
3、豆豉蒸鸡翅
食材：鸡中翅5根、豆豉15克、生姜1块、蒜米4粒、生抽一勺、淀粉一勺、白糖半勺、葱花1根、小红椒2颗
做法：
1、把生姜切碎、蒜米去皮后切碎、小红椒洗净后切碎、鸡中翅洗净后切成小块。
2、把切好的鸡中翅装入碗里，把姜、蒜末，白糖、生抽、淀粉、料酒一块倒入搅拌均匀，腌制10分钟左右。
3、把腌制好的鸡翅平铺在盘里，在表面撒上豆豉，再均匀的淋上植物油（假如没植物油用玉米油或者花生油都可以）。
4、在锅里倒入半锅水，开大火烧开，然后把盘子放进来隔水蒸15-20分钟（视状况调节时间长短）。
5、蒸好后，在表面撒上小红椒和葱花点缀增香即可上桌。
4、糖醋虾
食材：虾300克、一勺料酒、2勺生抽、三勺陈醋、四勺白砂糖、五勺淀粉
做法：
1、把一勺料酒、2勺生抽、三勺陈醋、四勺白砂糖、五勺水淀粉倒进一个碗里调成酱汁待用。
2、把虾去掉虾线后洗净沥干装盘待用，把生姜切片待用。
3、起锅，在锅里倒入2勺花生油，开小火烧热，把3片生姜倒进来爆香。
4、把虾倒进来翻炒至变色，倒入之前调制好的酱汁，开中火翻炒均匀。
5、炒至酱汁见底浓稠时，大火收汁关火即可出锅。
5、板栗烧鸡
食材：土鸡半只、板栗12颗、胡萝卜半根、青蒜1根、生姜2片
做法：
1、起锅倒入适当的花生油，小火烧热，把生姜片倒进来爆香。
2、倒入剁好的鸡肉大火快炒1分钟，倒入1勺料酒一块翻炒去腥。
3、放入1勺食盐调味，把鸡肉翻炒至表皮微微焦黄。
4、把板栗和胡萝片也倒进来一块大火迅速翻炒。
5、倒入没过鸡肉的清水，倒入1勺味极鲜调味，开大火烧沸汤水，然后调小火，盖上锅盖焖煮。
6、汤汁快见底的时候，调大火收汁，放入青蒜进来翻炒均匀出锅。
这类就是记者为大伙筹备的家宴食谱，有菜有汤，有荤有素，比较适合做家宴用了，期望大伙喜欢，只须感觉其中一样是大伙喜欢的，记者就感觉值得了。
眉州东坡婚宴菜谱1、15道菜，参考价格：2988元
时髦八彩碟
翅汤全家福
手剥河虾仁
XO酱花枝爆鱼肚
酱烧面包蟹
原壳8头活鲍
鲍汁白灵菇
友联一品蹄
清蒸活桂鱼
豪情手抓骨
酒香绿色菜
明珠炖甲鱼
美点双辉
红枣银耳羹
锦绣水果盘
眉州东坡婚宴菜谱2、14道菜，参考价格：2999元
烧味拼盘
干烧大明虾
雀巢北极贝爆花枝片
鲜人参煲老龟汤
海皇沙律卷拼金寸骨
沙姜大扇鸡
豉油皇蒸多宝鱼
海皇南瓜盅
内蒙古烤羊腿
冬菇扒时蔬
幸福炒饭
美点双辉
桂花栗子汤圆
岭南生果拼盘
眉州东坡婚宴菜谱3、18道菜，参考价格：3000元
港式烧腊
珠帘璧合
鸿运乳猪全体
盘龙天下
翡翠琥珀明虾球
珍菌葱爆安格斯牛柳粒
金童配玉女
杏香百花酿蟹钳
携手共创
鲍汁资金扣鲜吉品
情深似海
清蒸老虎斑
喜鹊报喜
太子鸡
才子伴佳人
上汤嫩菜苗
春风满面
锦绣炒饭
眉州东坡婚宴菜谱4、7道菜，参考价格：2000元
1.全家欢乐-烩海八鲜
2.比翼双飞-酥炸鹌鹑
3.鱼水相依-奶汤鱼圆
4.琴瑟合鸣-琵琶大虾
5.金屋藏娇-贝心春卷
6.早生贵子-花仁枣羹
7.大鹏展翅-网油金踢
眉州东坡婚宴菜谱5、15道菜，参考价格：2000元
花好月圆宴
花好月圆八小碟
葱烤虾籽大乌参
烧汁双味元宝虾
清蒸吉祥富贵鱼
葡汁咖喱焗青蟹
豉油葱香九孔鲍
碧绿菌菇炒牛柳
招牌秘制樟茶鸭
Xo酱茄瓜河鳗柳
八宝糯米扣圆蹄
翡翠腊味炒甜豆
程记江南头道鲜
美点美味映双辉
敬奉时令鲜水果
上述什么时间就是记者为各位网友总结的眉州东坡婚宴菜谱的有关信息，相信各位网友看过之后就会有肯定的认知。期望本文对大伙有用，想要知道更多婚宴菜谱信息，请继续关注爱找我。最后，让记者把最好看的的祝福送给立刻要组建婚姻家庭的朋友：好景良辰携手看，合胆同心此生愿。
